大闸蟹怎么吃，老司机教你大闸蟹的最佳吃法
 
中秋吃完月饼后，还有最肥美的大闸蟹也上市了。大闸蟹怎么吃的味道十分好，营养丰富，这么好的大闸蟹一般就是清蒸为主。但是怎么样能把这个大闸蟹怎么吃吃的乾乾净净，还是有学问的。接下来就普及一下大闸蟹怎么吃吧！
 
大闸蟹怎么吃
 
第一步就是把大闸蟹怎么吃的脐掰下来，一般就可以看见满满的都是膏。
 
第二步将大闸蟹怎么吃的8只脚和2个蟹钳减下来，因为放凉之後很容易於蟹壳分离，也就很容易吃了。随便再将蟹壳揭下来。
 
蟹壳里面放入一些酱汁，满满的蟹黄是否看的眼红，那么就把蟹黄吃掉吧。记住哦，蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。
 
还有就是在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，大寒，不能食用。
 
用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
 
将蟹身掰成两半，那其中的一半沾一点酱汁把蟹身上的蟹黄蟹膏吃完。
 
吃完蟹膏蟹黄，就是吃蟹肉了，一般情况直接咬下去即可了。
 
用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。
 
用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至於蟹钳，用剪子将两边剪开，再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。
 
以上就是大闸蟹怎么吃的解读了，关于大闸蟹吃法不懂的朋友，可以参考一下哈！