时尚生活网教你虹吸式咖啡做法

　　一：拿住虹吸壶底下的链子，把上座放入下座中，但不要竖直的插上 。

　　二：酒精灯里面倒入百分之90的的酒精，放在下座的底部，稍稍的偏离下座的正中间位置一点。

　　三：观察下座有很多气泡的时候，是水快要沸腾了，竖直插入上座

　　四：开始点火,并快速的加入咖啡粉，做一杯咖啡，就加入一勺半咖啡粉，每多一杯咖啡，就多加一勺的咖啡粉粉。

　　五: 当加入咖啡粉的时候，准备好的沙漏计时开始。开始搅拌咖啡粉，每次搅拌的时间不超过三秒，搅拌时间长会变酸。

　　六：搅拌分三次，第一次刚加入咖啡粉的时候搅拌，第二次 是煮了30秒左右的时候，第三次搅拌是关火之后。

　　七：沙漏流完的时候，刚好是60秒，就关火。

　　八：最后搅拌完之后，用干的布擦虹吸壶的下座，让咖啡流下的速度加快。

　　九：一杯完美的虹吸式咖啡就这样简单的做好啦。

　　

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