粥烫东星斑做法
　　
　　主料：东星斑、大米
　　
　　配料：葱丝、姜丝、姜片、香菜、红枣、玉米、肉排
　　
　　调料：胡椒粉、白芝麻
　　
　　做法：
　　
　　1. 东星斑起肉切薄片。
　　
　　2. 玉米取玉米粒。
　　
　　3. 姜、葱切细丝待用。
　　
　　4. 将肉排放入砂煲。
　　
　　5. 将玉米粒、玉米埂段、红枣放入砂煲。
　　
　　6. 将浸泡1个小时的香米放入砂煲。
　　
　　7. 添水煲30分钟成香喷喷的靓粥。
　　
　　8. 粥煲好後取出肉排和玉米梗。
　　
　　9. 将东星斑片慢慢放入煲中粥的上面。
　　
　　10. 然後放入姜丝、葱丝、芝麻和胡椒粉。
　　
　　11. 被热粥烫熟的鱼片鲜美嫩滑。