披萨的味道有很多种,其中肯定有一种口味是你喜欢吃的,不过呢,在外面买披萨实在是太贵了,很多人可能不能经常的吃,那么下面我们就来看看自己如何制作披萨吧,最简单的方法哦。
制作披萨,当然要先制作披萨的饼底了,我们准备150克左右的面粉,还有十克的糖牛奶,90克。酵母三克,然后把它们倒入碗中。均匀的搅拌大概成图片中这样子的去装就可以了,这个时候带上一次性的手套在进行投掷,把它揉成面团,再用保鲜膜盖起来,放到光线能够照到的地方。
这个时候就是等待让它发酵到原来的两倍大的程度。就可以把保鲜膜给摘掉,把面团取出,用擀面杖把它做成我们自己的盘子大小的形状,就是我们用来烤制披萨的盘子大小。
最后到一个过程就是在披萨的孩子上马上一些薄薄的油如果不喜欢生那么力的可以涂一些色拉油或者橄榄油。把擀好的面饼对称的放入里面,再用一些叉子叉上均匀的小眼,或者没有叉子,也可以用别的东西,最好是特别小的小洞均匀一些。
上面就是我们制作披萨饼的饼底需要做的任务了,接下来就是进行披萨上层的一些装饰工作了,好多人都喜欢吃番茄酱,我们在披萨饼底上涂一些番茄酱,然后再撒一些胡椒粉,把准备好的知识匀称的洒上去,喜欢的话也不要撒太多,因为接下来还要有一个步骤会撒上芝士碎。
然后按照玉米粒芝士碎玉米粒至十岁这样的顺序随便挥洒。最后放入一些火腿肠的丁,还有虾仁碎,最后的最后再放一些知识如果还想吃一些别的材料并入培根或者是蔬菜丁也可以随意发挥了如果还想吃一些别的材料,比如培根或者是蔬菜丁,也可以随意发挥了。
接下来把烤箱打开调到180度,设置成时间是15到20分钟。可以观察到他的奶酪,只是部分会慢慢的融化,如果你的材料啥的比较的厚,那么一定要观察是否已经完全烤熟了,不过也不能因为想要把它烤熟就小心烤糊掉,最好是像图片这样的颜色,如果有一点黑的话吃起来就会特别苦。