披萨的做法，青红椒腊肉披萨怎么做
 
披萨是西餐当中最受国人喜爱的一款食物，相比于牛排，披萨的品种更多，做法也更多，不用口味的人都能选择自己喜欢的味道，这主要归功于披萨做法的多样化。
 
青红椒腊肉披萨是一款富有中国特色的食物，制作材料也很中国化，比如腊肉。
 
腊肉我们平时都有吃，有些人还是经常吃，可你们有尝试过把腊肉用来做披萨吗？下面紧随时尚品牌网就来看下青红椒腊肉披萨怎么做吧。
 
青红椒腊肉披萨怎么做：
 
材料明细
 
中筋面粉 100克
 
白糖 8克
 
植物油 5克
 
水 50克
 
盐 1克
 
干酵母 3克
 
马苏里拉奶酪 200克
 
青红椒 适量
 
腊肉 适量
 
黑胡椒 适量
 
披萨酱 适量
 
制作流程：
 
1把做披萨饼底的材料倒入盆中。
 
2手工揉成滋润的面团，放入冰箱冷藏发酵。
 
3发酵至原来的两倍大。
 
4腊肉和青红椒切成小片。
 
5腊肉放入炒锅煸炒一下盛出。
 
6发酵好的面团，取出排气后松弛一下。
 
7擀成圆形。
 
8烤盘抹一层薄薄的油，放入面饼，按烤盘的大小整理一下形状，用叉子叉小洞。
 
9放入披萨酱，用勺子抹均匀。
 
10撒上一层马苏里拉奶酪。
 
11放上腊肉片。
 
12再放上青红椒片。
 
13再铺上一层马苏里拉奶酪。
 
14将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为160度、加热时间为16分钟，达到设定温度后会有智能提示音，接下
 
来放入烤盘于中下层进行烘烤，待听到烘烤结束提示音后取出。