北京美食攻略:不可错过的王府中环美食推荐
发布时间:2022-01-13 19:10 作者:兵兵 点击: 【 字体:大 中 小 】
俗话说:民以食为天,人生有吃,才有沿续;人生有诗,才有意趣。当吃遇上了美食,既有生活,亦有诗和远方,这才是圆满生活。王府中环购物中心作为北京王府井知名的高端购物中心,在2022新年入驻多家美食目的地,让大家在新的一年中,在每一种生活的味道中,告别一年的劳累,新年积蓄新能量,对未来依然生机勃勃。
福建菜作为中国的八大菜系之一,素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称,尤以善制山珍、巧烹琳海鲜见长。作为福建菜的代表景福轩入驻王府中环东座四层,经典菜品包含“福建之光”坛烧佛跳墙、“山海叁材”海味汉拿黄鱼、“山海拾味”金牌岚谷熏鹅、薯芋你等,尤其是薯芋你富含丰富的膳食纤维,给你吃不胖的幸福感。
粤菜天花板HAITANG王府海堂入驻西座三层,是北京首家将传统粤菜和现代BAR融为一体的餐厅,菜式主打传承有序的现代粤菜和北京特色的传统烤鸭,餐厅西面临窗可眺望故宫美景。招牌菜品海堂片皮鸭宝盒,是用首饰盒来盛装,上层是由鱼子酱、酥鸭皮、鸭肉、青苹果、鹅肝、脆吐司叠加而成的鱼子酱烤鸭小方块,一口入魂;下面依次是片好的鸭肉、五彩配料和酱料白糖,每拉开一层都像在揭晓一件艺术品,仪式感满满!
全民冰雪季,万众期待的王府中环冰乐园温暖回归西座草堂,作为市中心最大室外冰场,整体占地600平米,无论是小朋友还是成年人都可以畅享冰上欢乐时光,在冰面上尽情释放天性。
除此之外,在冰场西侧19號府正在举办向阳艺术展【过去是现在的未来】,展期持续到2月20日,每日展出时间为11:00-17:00,逢周一闭馆(1月3日除外)。本次展览重点展示艺术家自2020年起于景德镇进行的以残旧陶瓷为创作元素的系列作品。向阳将自己所钟情的中式传统人文喜好投射在对历史时空和建筑结构的研究里,除了作品自身的艺术性表述之外,观众也能身临其境地感受艺术家所创造的语境。

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