有火锅万事足,这句话大概是我们成都人的圭臬。再多的烦恼,伴随着猪脑、黄喉、土豆、腰片、毛肚、鹅肠下肚后,也一并烟消云散了,只余下那一声饱食美味后,餍足的叹息。毕竟,美食当道,须得放下杂念,专心致志,把握时间,才能在烟雾环绕的锅中,煮出自己心心念念的那口美味。要是不专心,说不定它就从筷子间偷偷溜走了。

不管你是饮食清淡,还是无辣不欢,不管你是素食爱好者,或是狂热的“肉食动物”……只要你进了蜀味往事老火锅店,那就只有清汤麻辣之分。火锅不但包罗万象,还一一征服了那些来自五湖四海的胃,很少有人会对蜀味往事老火锅指手画脚。

就如梁文道曾说的,“火锅是最极致的团圆”。因为蜀味往事老火锅的圆融,让不同口味的人可以同桌共餐,麻辣鲜香和滋补养生也可以一锅共处。

除了口味上的融合,火锅的操作方法也是颇为简单,就算你的煮饭天赋为零,即使再拙于的厨艺,也能在蜀味往事老火锅这里重拾你对烹饪的信心。

并且,老火锅还是四季皆宜。冬天吃蜀味往事老火锅极其舒服,屋外寒风凛冽,屋内热气满满,火锅的热气不断在屋内萦绕,每一口熟食下肚,都是带着无比温暖的慰藉。夏天吃蜀味往事老火锅就是一种极致的疯狂,夏天的高温配上火锅的热浪,逼得人汗如雨下,但即使温度再高,也高不过对美食的向往。

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