2018年底限定IG打卡地标，网美：不去会消失的露天酒吧

2018年底限定IG打卡地标，网美：不去会消失的露天酒吧

 

大家一定都对威士忌领导品牌JONNIE WALKER不陌生，这次首创在市区打造双层快闪酒吧---「JONNIE WALKER Taste Lab」，坐落在信义区核心地点，以现代感的白灰色调设计，要让消费者有一次截然不同的威士忌品酩感受！

 

打卡旋风 赶快跟上最新潮流

 

全新打造蒐罗满天星斗的星空酒吧，开幕一周，已经成为台北信义区最火打卡新地标，网美网帅纷纷抢着和伫立在快闪店前《迈步向前的绅士》的雕像拍照打卡，此次推出以「分子料理」手法打造品酩组合，一亮相更是在社群网路刮起旋风。

 

从分子料理中找到灵感 打破传统的独特品酩组合

 

喜爱美食的人绝对都听过「分子料理」，分子料理的原理就是「将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑形，你所吃的并非你所见的。」

 

「JOHNNIE WALKER Taste Lab」这次从这样的概念出发，与曾获得World Class世界调酒大赛2016台湾区冠军的吴盈宪Nick合作，将JOHNNIE WALKER的黑牌系列，用「分子料理」的手法去解构威士忌里面烟燻、莓果等味道，推出的黑牌「交响乐」、双黑「狂想曲」、和黑雪莉「轻弦乐」3款视觉吸睛、味觉吃惊的威士忌风味体验，让消费者能透过有趣创新的品酩过程，去感受威士忌不同风味的面貌！

 

【交响乐】-约翰走路˙黑牌

 

利用特制蛋糕加上百香果打出的特制泡泡和黑牌的香水酒液，解构出用严选29种苏格兰单一麦芽威士忌调和而成，去感受黑牌「风味平衡」的醇厚经典，同时还附上一杯玛黛茶热调酒感受到层次丰富多样风味有如交响曲般的特色。