满月酒菜单有纳西 各个地区有所不一样

满月酒菜单有哪些?问题不仅仅是客人吃得开心的问题也是主人面子的问题所以满月酒的时候满月酒酒席菜单的定制是非常重要的。今天小编就和大家一起去了解一下一般的满月酒菜单有哪些?希望对大家有所帮助。

 

满月酒菜单有哪些?普遍满月酒菜肴以温和，爽口，冷热搭配，色香味俱全，丰富充实为主，冷菜八至十个，热菜十二至十六个。但不同地方有不同的饮食习惯，所以满月酒酒席菜单也只是参考。

 

满月酒菜单有哪些?四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚，香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝，麻婆豆腐，油爆青虾等，热菜有水煮肉片，姜爆鸭，辣椒炒大肠，花椒鸡丁，口水鸡等;

 

满月酒菜单有哪些?西北地区气候寒冷，食物主要是温热为主;

 

满月酒菜单有哪些?新疆的少数民族，以手抓羊肉为主，还有大盘鸡，香酥羊腿，砂锅丸子以及各种奶制品等......

 

满月酒菜单有哪些?对于特殊顾客的家常菜要求，则家常满月酒酒席菜单可以为：醉枣、桂花南瓜、油炸齐鱼、萝卜菜抹鱿鱼、青瓜海蜇、醉双鲜、时令菜、什锦炒面、酸菜鱼、宁式老三鲜、铁板什锦、咸黄南瓜、酒楼脆炒、黄鱼蒸面结、天菜笋片羹、杂螺、咸蟹、虾蛄、红膏蟹、玉秃(宁波土话，一种长条扁鱼)、鲳鱼、海草、卤水三拼、印度飞饼。