油菜花蜜辨别真假的方法

油菜花蜜，大家一定不陌生吧，尤其是农村的孩子应该都知道这种蜂蜜，油菜花蜜辨别真假的方法是什么呢?属于几等蜜呢？时尚生活网做了一些介绍。

 

油菜花蜜辨别真假的方法：

 

在鉴别油菜蜜之前首先要知道油菜花蜜的一些基本特征，例如新油菜花蜜为浅琥珀色、有油菜花香味、味道甘甜适中、极易结晶且结晶后呈白色猪油状，假如其中任何一条不满足则要提高警惕，值得注意的是很多人看到蜂蜜结晶就以为是掺糖作假，事实上结晶是蜂蜜固有的特性，完全不结晶的蜂蜜才有问题。

 

油菜花蜜属于几等蜜：

 

油菜花蜜是属于二等蜂蜜。

 

二等蜜的蜜源花种：油菜、枣花、葵花、棉花等。

 

理化性状：黄色、浅琥珀色、琥珀色。透明、黏稠液体或晶体。具有蜜源植物特有的香味。

 

关于油菜花蜜辨别真假的方法时尚生活网就介绍到这里了。