呷喜豆浆:传承匠心工艺,创新打造精品
导读:豆浆是很多人一天中的早餐,喝起来营养又方便,而且老少皆宜。一碗醇香的豆浆就是老广州人一天工作的开始,这个是老一辈对广州印象最深刻的一幕。如今,豆浆慢慢地淡出人们的...
豆浆是很多人一天中的早餐,喝起来营养又方便,而且老少皆宜。一碗醇香的豆浆就是老广州人一天工作的开始,这个是老一辈对广州印象最深刻的一幕。如今,豆浆慢慢地淡出人们的视线,我们需要用创新拯救它,传承我们老一辈制作豆浆的匠人精神。
呷喜品牌油条,创新工艺,健康更营养
呷喜油条选用的是1比1面粉和水的比例,它超越了传统油条面粉和水百分之七十的比例,具有拉丝效果,创造性地在油条中加入了芝士、红豆等多种馅,外酥里内、皮薄酥脆,它的皮馅比例达到了1:9,入口即化,醇香浓厚。
传统油条会添加明矾等多种对人体有害的添加剂对面粉进行发酵,而呷喜油条不添加明矾等任何有害添加剂,采用的是西式技术,加入酵母粉,在4摄氏度的低温环境下,进行12小时冷藏发酵。
传统油条采用的是高温油炸法,这种方法简单易行,但是它有一个很大的缺点,会释放大量致癌物,对人体健康不利;而呷喜油条采用的低温油炸技术,避免了在高温环境下释放出对人体健康不利的物质,清新健康。
呷喜豆浆,让你喝得安心、健康
我国是全球最大的大豆消费国,年消费量达到了一亿吨,可是我国本土生产的大豆只有1500万吨,远远不能满足市场需求。我们大部分大豆都需要依赖进口。可是大家知道吗?国外很多大豆都是转基因的,吃了可能对人体存在健康隐患。
呷喜豆浆为了消除这种安全隐患,坚决杜绝转基因大豆,坚持选择黑龙江本土优质大豆,从源头上消除安全隐患。
呷喜通过去杂精选,脱皮去芽,去除腥味,精研细磨,排渣细腻,高温杀菌等多道工序精心制成。与传统制作方式最大的不同之处在于,呷喜豆浆在制作过程中结合西方技术,让豆浆中的营养成分更加容易吸收,口感更好。除此之外,呷喜还在一款豆浆中加入了芝士,让其口感更加细腻,营养更加丰富。
呷喜豆浆:我们不止豆浆好喝
呷喜除了豆浆,还有油条、肠粉、素材卷、香酥鸡翅、香香鸡、芙蓉翡翠虾等多种美味小吃。除此之外,还有多种地方特色小吃,比如云南爆浆小豆腐、东北酒糟蛋花丸子、东北血糯、澎湖花枝丸、潮汕马蹄裸肉等等,包罗中国东南西北各个地方的特色小吃,让你在一个城市就可以吃遍全国。
呷喜对食品的原料和制作监管是异常严格的,因为自己消费者对的食品放心,才会有更大的发展机会。一切都要建立在一个安全、健康的环境中,也确立了呷喜对自己的理念定位,做让消费者放心的企业。
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