谢霆锋亲自监制!吃了不口渴、无添加的3款「锋味拌面」
因为拍摄美食节目《十二道锋味》造成极大回响,谢霆锋既2015年於香港创立「锋味曲奇」攻占精致点心市场後,今年四月推出「锋味拌面」,完全台湾制造的「锋味拌面」一推出就大热...

因为拍摄美食节目《十二道锋味》造成极大回响,谢霆锋既2015年於香港创立「锋味曲奇」攻占精致点心市场後,今年四月推出「锋味拌面」,完全台湾制造的「锋味拌面」一推出就大热卖,共有三款选择:樱花虾红油、三杯、麻辣。其中樱花虾红油、三杯是台湾独家口味。
「锋味拌面」讲求以纯天然食材制作、无添加防腐剂,主要是因为热爱面食的谢霆锋品嚐各式泡面後,都会觉得口渴,深入研究泡面的成分,发现调味料中有许多复杂的人工添加物,不但对健康有害,更让谢霆锋决定要推出优质的健康面食。为此,谢霆锋耗时一年,亲自监制出健康取向、米其林等级的「锋味拌面」,并使用比一般酱油成本三倍高的无添加全豆酱油,不但保留整颗黄豆的营养成分,且无添加防腐剂、焦糖色素、甜味剂、人工调味剂,101%的安全安心的保证。
谢霆锋透露,自己最喜欢的是「樱花虾红油拌面」,身边的亲朋好友们也都很推荐麻辣口味,其中樱花虾红油品项,特别选用台湾在地樱花虾,搭配新鲜青葱、蒜头、辣椒、姜熬煮而成,而非以乾燥蔬菜或香料香精等调味。
除了「锋味拌面」,大家熟知的「锋味」品牌还有推出「锋味曲奇」以及其他食材,接下来谢霆锋还准备推出XO酱,预计5月贩售。
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