​香港网红冰淇淋百味堂登陆上海

　　2019年8月6日，上海K11购物中心的百味堂开业，火爆香港的网红冰淇淋百味堂正式打响了进军大陆的第一炮。

　　百味堂之所以能火爆香港，主要靠的是两点，一是百味堂独特的冰淇淋。百味堂冰淇淋既不是传统的意式冰淇淋，也不是美式冰淇淋，它是独特的农场新鲜直送的奶源做成的冰淇淋。百味堂冰淇淋因为采用农场直送的新鲜牛奶作为制作冰淇淋的原料奶，再通过手工制作而成，因此冰淇淋在拥有浓郁奶香的同时也能保证品质，没有任何添加剂存在的百味堂冰淇淋能让每一位顾客吃得安心。除此以外，百味堂冰淇淋还有人工和高科技的结合，在冰淇淋的制作过程中，手工制作的百味堂冰淇淋可以有效减少冰淇淋中的空气含量，使得百味堂冰淇淋口感比机器制作而出的冰淇淋口感更好；为了让用户得到最佳的冰淇淋体验，百味堂冰淇淋制作完成后悔保持在-2.5摄氏度的温度，给顾客带来清凉而不冰冷的感受。有这样一支考虑到每个细节的百味堂冰淇淋，客户自然会喜爱。

　　二就是百味堂吸引力十足的店面装潢，百味堂的装修在商场内可以说是独一无二的。在琳琅满目的充满现代气息的店铺群中，有这样一家店铺，轻易地抓住了过往行人的目光，将他们吸引到店中去寻求这样装修背后的答案，那就是百味堂。原木装饰风格的百味堂和周围充满现代风的店铺形成了对比，万绿丛中一点红，醒目亮眼。自然复古的百味堂里面装饰特别有艺术感，排列整齐的百味堂冰淇淋蛋筒，座位上放置的藤条编织的坐垫，设计有趣的桌椅，还有小巧可爱的手办以及创意饰品。质装修的镂空式围栏既能通风透气，也能展现自然的店面氛围，整个店铺给人一种自然安逸环境，让人很容易就放松下来。不仅如此，百味堂还定期举办演奏会的宣传活动、设计创意比赛，更与各界的艺术家合作推出联名款，力求为消费者打造沉浸式的文化体验。

　　目前看来，上海K11百味堂店铺在这两方面做的都很不错，接下来，就让我们拭目以待，看看它能刮起怎样的浪潮！